Hãy chia sẻ lên Facebook

Thử làm món Âu với thăn heo xốt mù tạt

Thăn heo là phần ngon nhất trong các loại thịt heo, hãy làm mới nguyên liệu quen thuộc này với công thức món Âu cùng loại xốt ngon tuyệt. Món ăn hấp dẫn này được nhà hàng 48 Bistro (TP.HCM) hướng dẫn cách làm.
Thử làm món Âu với thăn heo xốt mù tạt

Thăn heo là phần ngon nhất trong các loại thịt heo, hãy làm mới nguyên liệu quen thuộc này với công thức món Âu cùng loại xốt ngon tuyệt. Món ăn hấp dẫn này được nhà hàng 48 Bistro (TP.HCM) hướng dẫn cách làm.


 

Làm món Âu với thăn heo xốt mù tạt

Nguyên liệu cần có::

- Thăn heo: 200 gr

- Mù tạt vàng: 30 gr

- Bơ: 30 gr

- Lá ngò tây: 10 gr

- Khoai tây: 100 gr

- Xà lách các loại: 70 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Thăn heo lọc sạch, ướp với 15 gr mù tạt vàng trong 30 phút,  sau đó quết bơ, nướng trong lò ở 250 độ C trong 25 phút.

- Lá ngò tây cắt nhuyễn. Khoai tây luộc qua, bóc vỏ, đem chiên vàng. Xà lách các loại rửa thật sạch, để ráo.

- Bắc chảo nóng, cho số mù tạc vàng còn lại và bơ vào khuấy đều thành nước xốt, nêm muối tiêu vừa ăn.

- Xếp thăn heo ra đĩa. Rưới xốt mù tạt lên trên. Dùng nóng.

Đoan Nhật
Ảnh: nhà hàng cung cấp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thăn heo, xốt, mù tạt, món Tây

Những Bài Đã TìmMẹ khéo tay làm bánh Trung thu hình heo con tặng bé - Các loại bánh khác Mẹ khéo tay làm bánh trung thu hình heo tặng bé yêu Mẹ làm bộ trò chơi ảo thuật ghép hình giúp bé học đếm Mẹ làm đồ chơi 3D hình cá sấu cho bé Mê mẩn món tráng miệng kiểu Hàn Cách cắt dứa hình bướm đẹp mắt mà lại nhanh Mẹo chọn hoa quả cúng rằm Mẹo chọn vải ngon mùa hè Mẹo chuẩn cho màn hình tivi luôn sạch Mẹo hay để làm bánh cuộn hình miếng dưa hấu Mẹo luộc trứng có màu tím củ dền, in hình hoa lá đẹp mắt Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt Mẹo tạo hình trái tim cho ly cafe cực dễ Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ Hướng dẫn cách luộc trứng hình trái tim lãng mạn khi yêu 3 cách tạo hình động vật ngộ nghĩnh giản đơn từ quả ớt chuông Cách cắt tỉa tạo hình hoa từ quả quýt giản đơn đẹp mắt Hướng dẫn tạo hình trang trí từ những quả dưa chuột giản đơn Xếp cà chua hình trái tim cho Valentine trong 1 phút Mô hình 3D độc đáo trang trí cho ngôi nhà của bạn

thịt heo xay cuốn chiên vàng bánh bông lan sốt kem thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun bánh rán pancake thịt kho Spaghetti thịt kho củ cải thịt kho chua mặn ngheu hap thai bot ngot bánh trung thu hình cá thịt kho dừa công thức canh cà chua nhồi thịt heo thịt kho hột vịt thịt kho kim chi Khà canh mướp đắng nhồi thịt cá hố kho dưa cải hầm thịt gà thịt kho nấm thịt kho quẹt nam bộ thịt kho tàu đậm đà ngon cơm thịt lươn xào lá lốt thịt heo kho trứng thịt lợn áp chảo cách gói bánh chưng hoc cach lam banh thịt lợn chiên xù củ dền luon om ca tim sổi thịt lợn chiên thịt lợn cuộn vừng chiên cach chien khoai tay thịt lợn kho dừa rau cu xao bo thit heo kho dua thịt lợn kho Cach lam sui cao hap thịt lợn muối thịt lợn muối cuốn salad ca ro kho tieu tom lam ruoc cha cua ngon lạp xa lach thịt lợn nướng sate Cach nau bún chay nhung mon ngon công thức salad trái cây sốt teriyaki thịt lợn nướng Lau gà thưởng Nấm kho gừng đậm vị ngon cơm tôm hấp Thit Bo kho cơm mẻ Tái chế đồ đạc nộm thịt dê ngon banh gao cay hap dan An vat snack khoai lang socola vit xi dau thịt ếch nấu lẩu chuoi oc dau sot thit cach kho ca nước mắm chua cay Cac mon xoi lam hoa giay ô mai pha tương ớt phai ngô rang caramel công thức phở xào chua ngọt nong thịt lợn om nấm chất phụ gia sua chua thom ngon ruoc ca chep thịt lợn ram mặn xÔi cá hap tag canh nấm nấu tôm Nau lá gừng thịt lợn roti lạp xưởng mẹo luộc rau mì xào nấm củ cải xào trứng gà thịt vịt rang mặn banh brioche thit ga nau dong thịt muối cuộn đậu hũ chiên công thức khoai lang lắc bột xí muội khoai lang nướng muc xao trung ngon 2 cháo gà nấu nấm thịt nướng rau củ bun sua nha trang ốc mít luộc bột gạo cong thuc nuoc ep ca rot xu thịt nấm kho tàu goi ga bap no Nguồn dinh dưỡng phong phú từ khoai tây am thuc trung quoc CÃ Kho tuong cAch nau an thịt nấm viên Bánh mỳ kẹp thịt hình công thức muối cà lap xuong gà ham Banh tart